Verein & Initiatoren
Der Verein
Traisental Regional als Betreiber des Stadtbauernladen Traismauer, gegründet im Frühjahr 2021.
Unsere Vision, Bürger und Bürgerinnen regionale Produkte direkt vom örtlichen Bauer, auf den Teller zu bringen.
Gesagt, getan, nach langem Überlegen und vielem Kopfzerbrechen entstand der Plan. Nach einigen Gesprächen mit Gemeinde, Landwirtschaftskammer und umliegenden Betreibern solcher Bauernläden wurde unser Plan immer genauer.
Im April 2021 konnten wir das alte Waagenhaus von der Stadtgemeinde Traismauer mieten, somit stand der Standort fest.
Nach harter Arbeit und schlaflosen Nächten war es so weit, am 19. Juni konnten wir den Stadtbauernladen feierlich eröffnen.
Die Initiatoren
- Rainer Plack, selbstständiger Tischlermeister und Hobbylandwirt Frauendorf
- Matthias Singhofer, Junglandwirt und Angestellter